Nachdem Jean und Ray die letzte Folge ihrer Tournee Generale zu einigen belgischen Bieren auf Canvas im TV zeigten (das Buch ist in Flämisch im Buchhandel erhältlich und die Videos auf www.canvas.be noch zu sehen) , habe ich eine brauchbare Liste der über hundert  Brauereien herausgefiltert aus dem Wirrwarr von 2 internationalen Megabraugruppen (AB InBev und Heineken), 16 mittleren, 37 kleinen und 48 Kleinstbrauereien und einigen Hobbybrauern. 

Wenige Brauereien sind zu besichtigen nach Gruppen Voranmeldung, manche bieten auch einen Tag der offenen Tür an. Es ist immer wieder gut, weniger bekannte lokale oder regionale Biere auszuprobieren, denn darunter findet man auch die besten Biere. Prost!