Feldkirch, mit mittelalterlichem Stadtkern und vielen Laubengängen, ist eine lebendige Stadt für Geniesser: liebevoll geschmückt, klein aber niveauvoll war der Weihnachtsmarkt in der Marktgasse für reizende Geschenkideen und weihnachtliche Köstlichkeiten von 30 handwerklichen Ausstellern - wohl einer der schönsten Weihnachtsmärkte in Vorarlberg. Vortrefflich gegessen haben wir im Hotel Alpenrose in der Rosengasse (einfallsreiche Küche), im Gemsle in der Marktstr. 61 (gute regionale Küche), im Johanniterhof (regionale Küche) am Marktplatz 1 und bei Da Yang (chin./thai/jap./Sushi) in Rankweil/Brederis.
Dornbirn, grösste Stadt Vorarlbergs mit nettem Geschäftszentrum im gutem architektonischen Mix zwischen Alt und Neu, war an Weihnachten fast ausgestorben, doch wert eines Besuchs zum window-shopping. Es gibt einen netten kleinen Weihnachtsmarkt um die Kirche bis Weihnachten. Übernachten im unmöglichen neuen Design Hotel "Harry's Home" Dornbirn im Zentrum !
Wirtshaus zum Gämsle
Ausflugsgebiet Bregenzer Wald: unweit von Feldkirch und Dornbirn liegt dies versteckte herrliche Tal für Sport- und Naturliebhaber. Aufmerksam geworden auf den Bregenzer Wald bin ich durch die gerühmten guten Köche und ehrgeizigen Wirte, insbesondere begeistert das Wirtshaus zum Gämsle in Schoppernau nicht nur mit zahlreichen Auszeichnungen für seine exklusive regionale Küche mit heimischen Qualitätsprodukten, im Hotel der Familie Kasper spürt man sowohl die Liebe zu naturbelassenen Materialien und Handwerk als auch die Leidenschaft für Familie und Gastwirtschaft. Übernachtung mit Frühstück zu 40-60, Halbpension zu 60-75 Eur laden im Tal zum Verbleiben ein: hier findet sich harmonisches Nebeneinander von Tradition und Moderne in Kultur und Architektur, mit der Bergbahn auf den Diedamskopf, auf zum Natur-Erlebnis Holdamoos mit seiner 400-Jahre alten Vorsasshütte mit Kräutergartem, auf dem Franz-Felder Weg oder zur Argenschlucht.....Au-Schoppernau begeistert.
Geheimtipp für Geniesser empfohlen zum Essen & Trinken:
Hinterm Stein 309, 6886 Schoppernau, (Nähe Dornbirn/Feldkirch), 05515 30 063
Di-So 11:00-24:00, www.gaemsle.at
und anderswo in Österreich:
Geniesserwirtshaus Hotel Alpin
6215 Achenkirch nr. 35, (Nähe Achensee/Lenggries), 05246 68 00
www.geniesserwirtshaus-alpin.at
Dorfstr. 26, 9582 Latschach/Oberaichwald, (Kärnten), 04254 23 84
www.dorfwirt-schoenleitn.at